Se encuentra ubicada al costado Norte de la “Ciudad Universitaria de la Ciencia y la Técnica”,  comprendiendo una superficie similar a la de aquella y formando parte integral del inmueble Universitario.

Reseña Histórica

A partir del año 1942 y hasta 1960, a través de la acción oficial de un organismo llamado “Corporación Nacional de Olivicultura”, se realizaron importantes acciones tendientes a difundir el cultivo del olivo en el País, para lo cual se crearon establecimientos olivícolas para la producción de plantas de variedades traídas de distintas regiones del mundo, especialmente de la cuenca del mediterráneo (España, Italia y Portugal).

En el año 1993, a instancias del Rectorado y por la acción de un grupo de alumnos, egresados y docentes de la Carrera Ingeniería Agroindustrial, se realizaron trabajos de recuperación del predio cedido por Convenio Previo, tanto en sus 22 hectáreas de plantaciones de olivos (con 56 variedades y 1.560 plantas adultas en producción), como en su antigua planta de elaboración de aceite de oliva por sistema de prensado.

Así, el 4 de junio de 1993 se formalizó el Acto Inaugural, a partir del cual la Universidad formó un Consejo de Administración y contrató a ingenieros agroindustriales egresados de esta Casa, quienes se abocaron a los trabajos de puesta en valor de  las  instalaciones que se encontraban en estado de total  abandono.

A partir de allí, la UNLaR asumió el compromiso de transformar éste “Vivero”, en un Parque Científico Tecnológico Modelo, que sirva a la comunidad de factor de tracción  para el desarrollo de pequeños, medianos y grandes emprendimientos acompañado por docentes y alumnos de diversas Carreras que realizan sus prácticas logrando destrezas y habilidades que afianzan y potencian la salida laboral de futuros graduados (Ingenieros, Contadores, Licenciados en Administración, etc).

 Áreas:

•   Centro de Investigación y Formación Productiva, Agronómica, Agropecuaria, Agroindustrial e Industrial (CIFPRAAAI).

•   Centro de Investigación para el Desarrollo Sustentable, Urbanismo, Calidad y Ambiente (CIDSURCA).

•   Instituto Científico Tecnológico y de Extensión Agro Industrial (ICTEAI), Integrado por:

1-Unidad de Desarrollo y Laboratorio de Aceite de Oliva.

2- Unidad de Prácticas y Oficios: Invernadero y Rusticadero.

3-Unidad de Desarrollo y Laboratorio de Aceites Esenciales.

4-Unidad de Adiestramiento e Idoneidad Apícola.

5-Unidad de Desarrollo y Laboratorio de Dulces.

6- Unidad Elaboradora de Cerveza Artesanal.